(пусто)
 

Греческий ликер Скинос (Skinos Mastiha Spirit)

2540.00 руб.
Кол-во:  

Skinos Mastiha Spirit — это традиционный Греческий крепкий ликёр, с добавлением смолы мастики. Имеет нежный, сладковатый, огуречно-фруктовый вкус и хвойно-фруктовый букет ароматов с нотами можжевельника и кедра.
Содержание алкоголя в итоге составляет порядка 30%.
Объем: 0.7 литра.  Упаковка: красочная коробка с бесплатным стаканом в подарок


Греческая компания Skinos является одной из самых известных производителей "греческих ликеров". На внутреннем рынке торговая марка Skinos Mastiha Spirit впервые появилась в 2005 году. За 4 года Skinos Mastiha стала лидером среди традиционных Греческих алкогольных напитков, экспортируемых на международный рынок. По словам Стива Криариса, президента компании Kolonaki Group, крупнейшего дистрибьютора алкоголя, теперь этот напиток есть на полках большинства крупных баров, ресторанов и отелей Греции.

Основан ликер Скинос на особом ингридиенте, производящемся исключительно в греции : мастике (мастихе). Мастика — это смола, которую получают из вечнозеленого кустарника или дерева Pistacia lentiscus, из рода фисташковых деревьев. Смолу мастики производят исключительно в Греции, в общинах и деревнях, называемых Mastichochoria (Μαστιχοχώρια), расположенных в южной части острова Хиос. Счатается, что подводные вулканы в этом регионе Эгейского моря влияют на местный климат, благодаря чему мастиковые деревья “плачут”. Следует отметить, что деревья растут в особой почве — краснозёме, являющимся результатом вулканической активности. Общины Mastichochoria производят мастику по традиционной технологии на протяжении по меньшей мере 2400 лет, а скорее всего гораздо дольше.

Процесс приготовления:
“Skinos Mastiha” на сегодня является единственным производителем алкогольного напитка из целебной смолы и единственной компанией, продолжающей даже через призму веков чтить наследие древних, ни разу не изменив традициям.
Как и в старые добрые времена, сбор и изготовление проходит на острове Хиос, который по-прежнему пользуется большим уважением, оставаясь единственным в мире храмом древнего дара. Сбор урожая смолы проходит всего один раз в год – в июне – и продолжается несколько недель. “Плачущее смолой” каждое дерево может дать скромные 80-200гр. урожая. Для местных жителей этот процесс настолько сакрален, что во время сбора вход в деревню закрывается, а у ворот ставится охрана, дабы никто не смог украсть древнейшие секреты, передающиеся традиционно, из уст в уста, из поколения в поколение.
После сбора мастика бережно переносится в деревянные бочки и отвозится в прохладные склады, где местные женщины вручную отбирают и очищают уникальный урожай смолы. Далее мастику мешают с высококачественным спиртом, помещают в бронзовые цистерны и варят на медленном огне. В завершении идет процесс купажирования - добавляется  сахар, алкоголь и минеральная вода, н необходимые для создания сбалансированного алкогольного напитка. В результате на свет рождается совершенно уникальный и не имеющий аналогов напиток, обладающий необыкновенным ароматом и целебными свойствами.

Процесс подачи :
Традиционно напиток принято хранить в морозильной камере и подавать сильно охлаждённым в чистом виде в шотах в качестве аперитива вместе с разнообразными закусками, например с морепродуктами или салатами. Часто подают вместе с миндальными дессертами, а также на свадебных застольях, после основных блюд.

Интересный факт:
В России ликеры из мастихи практически не распространены и не продаются - сказывается отсутствие импорта. Тем не менее, у нас вы можете купить ликер ликер Скинос (Skinos Mastiha Spirit), а также заказать другие ликеры и настойки из мастихи - границ нет !

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Греческий ликер Скинос (Skinos Mastiha Spirit):


Введите число, изображенное на рисунке
code